October 23, 2024
Outsourcing vs. zatrudnienie bezpośrednie. Co bardziej się opłaca w hotelarstwie?
Branża hotelarska rządzi się swoimi prawami – sezonowość, rotacja kadr i wysokie wymagania gości sprawiają, że zarządzanie personelem to jedno z największych wyzwań operacyjnych. Coraz więcej hoteli zastanawia się: czy warto nadal zatrudniać pracowników bezpośrednio, czy może lepiej postawić na outsourcing?
W tym artykule porównujemy outsourcing personelu hotelowego z tradycyjnym zatrudnieniem, analizując koszty, elastyczność i ryzyka obu rozwiązań.
Porównanie: outsourcing vs. zatrudnienie bezpośrednie
Outsourcing polega na powierzeniu zewnętrznej firmie zadania rekrutacji, zatrudnienia i zarządzania personelem. W kontekście hoteli oznacza to np., że agencja dostarcza personel do sprzątania, recepcji, gastronomii czy konserwacji, a hotel nie jest ich bezpośrednim pracodawcą.
Elastyczność
• Outsourcing daje możliwość szybkiego zwiększenia lub zmniejszenia liczby pracowników w zależności od obłożenia. Idealne rozwiązanie w sezonie.
• Zatrudnienie bezpośrednie wymaga planowania z dużym wyprzedzeniem. Rozwiązanie umowy to długi proces. W hotelach sezonowych lub obiektach z dużymi wahaniami ruchu outsourcing jest zdecydowanie bardziej elastyczny.
• Zatrudnienie bezpośrednie wymaga planowania z dużym wyprzedzeniem. Rozwiązanie umowy to długi proces. W hotelach sezonowych lub obiektach z dużymi wahaniami ruchu outsourcing jest zdecydowanie bardziej elastyczny.
Ryzyko i odpowiedzialność
- Outsourcing: Agencja odpowiada za legalność zatrudnienia, dokumentację, kadry, BHP.
- Zatrudnienie bezpośrednie: Cała odpowiedzialność prawna i administracyjna spoczywa na hotelu.
Kiedy outsourcing się opłaca?
Outsourcing personelu hotelowego sprawdza się szczególnie w sytuacjach, gdy:
- Prowadzisz hotel sezonowy lub z dużymi wahaniami obłożenia,
- Zmagasz się z rotacją kadry i brakiem rąk do pracy,
- Chcesz odciążyć swój dział HR i skupić się na obsłudze gościa,
- Potrzebujesz personelu “na już”, np. na zastępstwa,
- Chcesz zminimalizować ryzyko kadrowe i prawne.
Szukasz elastycznego modelu zatrudnienia? Skontaktuj się z nami – doradzimy najlepsze rozwiązanie kadrowe dla Twojego hotelu.
Consectetur vivamus amet sociosqu eget; sollicitudin lacus. Maximus lectus nisi donec at luctus nascetur litora lacinia fermentum. Non sem proin proin odio lacinia lorem sed tortor porta.